Ha empezado la TEMPORADA de SETAS, una de las épocas más apasionantes para mí, tanto para buscar, como para comercializar y que deciros, también para cocinar. Hoy mostramos los primeros “NÍSCALOS”.
La Gloria, de la calle Saragossa, ha sido la ganadora de la cesta de fruta, verduras y hortalizas que sorteamos cada semana. De esta manera Nufruit quiere reconocer a nuestros clientes y amigos por su fidelidad a nuestro establecimiento.
Es un híbrido entre el bróquil i el bróquili. Destaca por su forma angulosa que lo hace muy atractivo!
Es casi como la miel. Cuando adquiere tonos dorados se convierte en un fruto extremadamente dulce. Sobre todo cuando está muy oscura por dentro.