Las podemos utilizar por confitura y la piel para cocinar.Las ensaladas con NARANJA SANGUINA son muy originales,su zumo es peculiar por su color y muy sabroso.
Es tiempo de “FLORES de CALABACÍN”. Una flor tanto delicada,como exquisita”.
Es una de las hortalizas que tienen más agua, casi un 95% y muy pocas calorías.Es una fuente de ácido fólico y vitamina C.
La nueva y sorprendente hortaliza para comer fresca o cocinada.Puedes escoger. Es de tres colores:verde claro,amarillo y verde oscuro.