El melocotón es come fresco y crudo, pero también se puede comer en almíbar, compota, mermelada, zumo de melocotón, o aliñado con vino. También se puede hacer una infusión con las hojas del melocotonero y sirve como laxante.
Extraordinaria “TORTILLA de PATATA i de CEBOLLA de FIGUERES”!
Temporada de HIGOS, hoy “Higos BLANCOS”. Textura suave, muy dulce de gusto, piel fina, muy armoniosa tanto para recetas, como para postres.
Un plato fabuloso!