De textura creciente, ácida, jugosa, ideal para repostería y recetas de cocina.
Una buena macedonia de fruta saludable!!!
Aguacates en el mejor punto de maduración para consumir.
Junto con el limón,es una de las frutas de menor valor calórico. Hay que tener en cuenta que no se consumen como fruta fresca si no por su piel y su zumo.Destaca el alto contenido en vitamina C,ácido cítrico y potasio.