Entrando el calor, es una época de comer ligero y fresco. Y es que en la hora de pensar en la dieta semanal es importante tener en cuenta diferentes factores porque sea equilibrada. Las frutas y las verduras contienen varios componentes beneficiosos por la salud.
Principalmente, estos alimentos son ricos en agua, que junto con las vitaminas, los minerales, la fibra y los antioxidantes, representa un valor necesario para el bienestar.
La fibra es uno de los componentes básicos que contienen las frutas. Especialmente, se encuentra en la parte comestible de la pieza y, también, en la piel de algunas, como por ejemplo el melocotón, la manzana o la pera.
Las vitaminas son una de las sustancias esenciales para mantener en forma nuestro cuerpo, es por esta razón que se tiene que priorizar el consumo de frutas y verduras. Estos alimentos son los que aportan más vitaminas, y estas ayudan a la absorción otros componentes como los minerales. Se recomienda que una de las tres raciones diarias de fruta, sean cítricos.
Es muy importante mantener una dieta equilibrada y se tienen que diseñar con el fin de ser saludables. Son muchos los beneficios que aportan las frutas y las verduras, por esta razón tienen que estar presentes, en gran cantidad, a todas las comidas.
Originario de especies asiáticas y llevado al Castillo de CANTALOUP en el Vaticano.
Mostramos la evolución del “CALABACÍN”, el mirón, la flor y el calabacín.
Aprovechamos el fin de semana para saborear unas buenas”FRESAS”.