Un gran producto de temporada “LA ALCACHOFA”.
Es un alimento rico en fibra y aporta pocas calorías, si aporta calcio, fósforo y mouy rico en vitaminas. También es rico en cinarina, un compuesto que actúa protegiendo al hígado y estimulando la secreción biliar.
Es un producto muy apreciado en la gastronomía, ya que permite trabajarlo de diferentes formas, sea crudo, a la brasa (exquisitas), en guisos etc…
Las múrgulas ya han asomado su pico.En NUFRUIT, ya las tenemos.
Ha empezado la temporada de “HIGOS”. El HIGO fresco es un regalo que nos hace la naturaleza en verano.Hay que aprovecharlo porque contiene muchas vitaminas, minerales, azúcares, fibra, calcio. Durante el resto del año lo podemos consumir seco puesto que concentra todos los azúcares, minerales y calcio, por lo tanto es una buena fuente energética.
Ideas para decorar con CLEMENTINAS y piñas.Motivos de Otoño!