Verano temporada de “HIGOS”.Cómo va madurando esta exquisita fruta.Los higos frescos se una de las frutas que tiene más contenido en azúcares, por lo cual se suele recomendar en las dietas de deportistas y en la de personas que desarrollan una actividad física intensa.
Aunque el contenido proteico no es alto, presenta todos los aminoácidos esenciales. En cuanto a la fibra, el HIGO fresco tiene una cantidad importante , que produce sensación de saciedad, favorece el tráfico intestinal, además de prevenir enfermedades del aparato digestivo y cardiovascular.
Contribuye a mantener correcto el colesterol y la presión arterial, aumenta la abstención de nutrientes, tiene propiedades antiinflamatorias y cura de la piel. Con un alto valor nutritivo, está formado por grasas saludables y fibra.Es polivalente para almuerzos saludables, ensaladas, recetas de cocina, etc..
Empezamos el AÑO NUEVO con buenos propósitos, comiendo bien y saludable!
Se acerca la NAVIDAD y podemos sorprender con estas extraordinarias “CEREZAS” en nuestra mesa !!