Ya tenemos “HABAS” de proximidad!
De textura creciente, ácida, jugosa, ideal para repostería y recetas de cocina.
Fruta veraniega, muy dulce, muy perfumada y de textura carnosa. Como que es muy rica en fibra soluble e insoluble se ha convertido en uno de los remedios tradicionales para el problema del estreñimiento. En la tradición mediterránea, el higo es una de las más citadas también, hasta el punto que su nombre ha acontecido […]
Han salido el mercado los primeros “HIGOS “.