Su carne es blanca y las raíces rojas. Tiene un sabor parecido al de la piña y aunque llegan ahora nuestro país, su origen es ciertamente más antiguo, estamos hablando del siglo XVIII.
Tiempo de frutas.
Espectacular “ALCACHOFA” de proximidad tocada por las heladas❄️❄️son las mejores!!
Todavía podemos saborear esta delicatessen de setas, las “COLMENILLAS”.
