Es un género de plantas solanàcies nativas de climas templados cálidos. Este género se caracteriza por su pequeño fruto similar a un pequeño tomate pero parcialmente envuelto por un caparazón papiràcio derivado del codo.
Tiene un sabor entre ácido y dulce que recuerda un poco a la fresas y a la piña. Es muy decorativo y se utiliza en pastelería y decoración de platos.
Todo un lujo poder saborear estos “NÍSCALOS”, el mes de agosto, resultado de las ☔️ en primavera!!
Disfrutemos de los productos de proximidad!. Riqueza de nuestras cosechas!
Tiempo de calor…………,es un buen momento para consumir “SANDÍA” y en este momento que el precio se va normalizando después de la escasez que ha tenido de este producto como otros a causa de la sequía que estamos sufriendo.