Una buena ensalada de productos de proximidad!!
Todo un gozo poder degustar en una celebración, unos platos tan extraordinarios, de la mano del maestro “NANDO JUBANY”.
Frutas de Otoño.La Granada.Es una fruta de muy bajo valor calórico debido a su escaso contenido de hidratos de carbono. El componente mayoritario es el agua y en lo que se refiere a otros nutrientes, tan sólo destaca su aporte mineral de potasio.
Sugerencia “AGUACATE” con brandada de bacalao, “MICROMEZCLUM, “GERMINADOS”.