Se pueden consumir crudas, asadas o cocinadas levemente con otros alimentos. También se pueden añadir para dar color a las ensaladas. Cuando se cocinan, tienden a perder su color.
Entramos en la Semana Santa y los “GUISANTES” de proximidad están en un momento óptimo a pesar de la sequía que estamos sufriendo !!
Tenemos el mercado los primeros “NÍSPEROS” de la temporada. Es la primera fruta de hueso que sale en primavera!!
Preparando la Navidad!!!