Un exquisito plato y muy equilibrado!!Carpaccio de “HIGOS CUELLO DE DAMA” con jamón, queso parmesano, RÚCULA y piñones.
“PRODUCTOS DE OTOÑO”, ideales para poder hacer una buena decoración!!
Han salido al mercado los primeros “MELOCOTONES” de la temporada!
Producto de proximidad,producción integrada y madurado en la planta!