Un exquisito plato y muy equilibrado!!Carpaccio de “HIGOS CUELLO DE DAMA” con jamón, queso parmesano, RÚCULA y piñones.
Refrescante!
Pepino de proximidad.Un placer poder saborear esta clase de verduras!!
Tiempo de setas!!🍄🟫Una temporada difícil de SETAS. Aprovechamos el fin de semana para disfrutar de las SETAS que tenemos el mercado!!