Colaboración de Dolors Nuñez, CEO de NUFRUIT, en la sección “Caja o faja” de Marcos García del programa “La mañana de Cataluña Radio” presentado por Laura Rosell.
Plato fácil de hacer y de sabor muy gustoso!
Con este tiempo tan caluroso ya tenemos los HIGOS maduros!
Un exquisito plato y muy equilibrado!!Carpaccio de “HIGOS CUELLO DE DAMA” con jamón, queso parmesano, RÚCULA y piñones.