La lluvias de estos días, favorecen la aparición de estas setas tan características!
De textura creciente, ácida, jugosa, ideal para repostería y recetas de cocina.
Empezamos el AÑO NUEVO con buenos propósitos, comiendo bien y saludable!
Excelente aperitivo, motzerelina con “FRAMBUESAS”, una hoja de “PEREJIL” o “ALFÀBREGA”.