La lluvias de estos días, favorecen la aparición de estas setas tan características!
Propuesta por un buen entrante.”ENSALADA de AGUACATE,CEBOLLA ROJA,CEBOLLINO y langostinos”
Un gran producto de temporada “LA ALCACHOFA”. Es un alimento rico en fibra y aporta pocas calorías, si aporta calcio, fósforo y mouy rico en vitaminas. También es rico en cinarina, un compuesto que actúa protegiendo al hígado y estimulando la secreción biliar. Es un producto muy apreciado en la gastronomía, ya que permite trabajarlo […]
Los girasoles en el Emporda, están espectaculares!!