La lluvias de estos días, favorecen la aparición de estas setas tan características!
Después de días de fiestas y comidas suculentas la “COLiFLOR” es una verdura muy adecuada.
Hoy que hace frío…ideas para cocinar unos buenos garbanzos!!
¡Un buen detalle de un buen amigo y para aprovechar muy bien !! Carpaccio de “SETAS DE CALABAZA” con RÚCULA Y PARMESANO !!