El Paraguayo procede de una mutación del melocotonero, es originario de China desde donde se empezó a extender hacia España. Se cultiva principalmente en regiones templadas y tiene unas exigencias de suelo y cultivo similares al del melocotonero y la nectarina. Esta fruta solo produce a la península Ibérica, más concretamente en Murcia y Aragón.
La guindilla es el fruto de la pebrotera llamada bichera. Son de sabor picante, muy apropiada para condimentar platos.
Plato sencillo y delicioso. Cocochas de bacalao con “REBOZUELOS”, para chuparse los dedos !!!
En nuestras comarcas ya tenemos las “MAGRANAS” floridas.