La naranja tiene un escaso valor energético a causa del elevado contenido de agua.Aun así ,como todos los cítricos es rica en vitamina C,ácido fólico y minerales como potasio,magnesio y calcio.
Una bebida refrescante para estos días de tanta calor!
Ha empezado la “TEMPORADA DE CALÇOTS” de VALLS”.Es un buen momento para reencontrarse en familia, amigos, grupos etc… y disfrutar de buenos momentos!!
Un exquisito plato y muy equilibrado!!Carpaccio de “HIGOS CUELLO DE DAMA” con jamón, queso parmesano, RÚCULA y piñones.