Producto de temporada!
Queréis almorzar una combinación de grasas, fibra, vitaminas y antioxidantes casi perfecta? Pues elegís un aguacate! Bajo una piel crujiente de color poco atrayente encontraréis una carne de textura cremosa con un sabor neutro que combina bien tanto con dulce como con salado. El aguacate es uno de aquellos alimentos privilegiados al laboratorio, puesto que […]
Cerezas espectaculares!! Dulces, jugosas, golosas, brillantes y de textura carnosa. Las cerezas son unas de las frutas con más éxito entre grandes y pequeños. Aparte de un sabor excepcional y de una textura única, descubrimos las razones dietéticas para saborear esta fruta primaveral y veraniega rica en antioxidantes muy eficaces para mantener jóvenes la piel […]
Hoy queremos enseñar una de las setas más preciadas, la SETA CALABAZA. Admite tanta diversidad de recetas, sea guiso, con carpacho, con ensaladas, a la brasa, con vinagreta, secos que ya que conserva su aroma, etc..