La manzana ha estado protagonista de muchas historias y cuentos que nos han explicado desde muy pequeños pero, aparte de este hecho, el más importante es que es una fruta muy beneficiosa para nuestra salud. Según la OMS, ayuda a reducir el azúcar en sangre. Por su bajo contenido calórico se convierte en una de las principales opciones para poderla comer a media mañana. La familia de las manzanas es amplia y diversa, hay una gran cantidad de variedades. Para poder diferenciar la Gala o Royal Gala nos tenemos que fijar en su piel, se puede apreciar que es brillante con rayas o estrías anaranjadas sobre una base de color amarillo. Esta variedad se recomienda comerla en crudo, a pesar de que también se puede cocinar al horno.
El Otoño, tiempo de calabazas!!
Disfrutemos de la temporada de “ALCACHOFAS” que en este momento ya tienen mucha calidad!
Es buen tiempo para disfrutar de los “TOMATES MONSERRAT” de nuestras comarcas!!