A pesar de ser una seta de cultivo es un buen complemento por nuestra gastronomía,tanto sea guisado,rebozado o a la brasa!
Preparando las “UVAS” de fin de año !!
Producción propia, producto de Km0!
Consumirlas crudas contienen un 88% de agua, 0,9% de proteínas. También son una buena fuente de vitamina A, vitamina K y vitamina B6.