A pesar de ser una seta de cultivo es un buen complemento por nuestra gastronomía,tanto sea guisado,rebozado o a la brasa!
Ya estamos en plena temporada de colmenillas.Un placer para saborear!!
La manzana ha estado protagonista de muchas historias y cuentos que nos han explicado desde muy pequeños pero, aparte de este hecho, el más importante es que es una fruta muy beneficiosa para nuestra salud. Según la OMS, ayuda a reducir el azúcar en sangre. Por su bajo contenido calórico se convierte en una de […]
Hoy que hace mucho frío, aprovecho para hacer “ESCUDELLA” y carne de olla !!