Destaca su contenido en vitamina A y vitaminas antioxidantes beneficiosas por nuestro organismo y sistema inmunitario.
Si quieres hacer un plato diferente y sugerente para estas FIESTAS de NAVIDAD,es una buen propuesta las flotes de calabacín rellenas con carne de canalón.
Un buena época para absorber la vitamina C de forma natural a través de la “NARANJA”.
¡Un buen detalle de un buen amigo y para aprovechar muy bien !! Carpaccio de “SETAS DE CALABAZA” con RÚCULA Y PARMESANO !!