Destaca su contenido en vitamina A y vitaminas antioxidantes beneficiosas por nuestro organismo y sistema inmunitario.
Se pueden consumir crudas, asadas o cocinadas levemente con otros alimentos. También se pueden añadir para dar color a las ensaladas. Cuando se cocinan, tienden a perder su color.
Un dia en el nuevo mercado de San Antonio (Barcelona) Ver video.
Frutos de otoño 🍁🍂”EL MEMBRILLO”.Es rico en fibra, regula la flora intestinal. Es ideal contra la anemia y adecuado en períodos de recuperación.Aporta hidratos de carbono y sales minerales. Contiene teninos, que limitan la absorción de calorías a nivel intestinal.