Las coles son uno de los alimentos vegetales más sanos de que disponemos y no solo los podemos utilizar como verdura.Son ricas en azufre, también contienen arsénico, calcio, nitrógeno y yodo, nos sirven como aperitivo,es una gran fuentes de minerales y como reconstituyente. Es una buena fuente de hidrógeno para los que no consumen carne.
Un buen “CHATÓN” con “ESCAROLA” de cabello de angel ó frisé.
Un buena época para absorber la vitamina C de forma natural a través de la “NARANJA”.
Buenísima calidad del “TOMATE ROSA”. Mucha pulpa, es dulce de paladar, ideal tanto para ensaladas o cualquier aplicación en la cocina.