Las coles son uno de los alimentos vegetales más sanos de que disponemos y no solo los podemos utilizar como verdura.Son ricas en azufre, también contienen arsénico, calcio, nitrógeno y yodo, nos sirven como aperitivo,es una gran fuentes de minerales y como reconstituyente. Es una buena fuente de hidrógeno para los que no consumen carne.
Estrenamos el reportaje del stand de MERCAGIRONA,grabado en la pasada edición del FÓRUM GASTRONÓMICO 2017 de Girona,por los equipos de NUFRUIT TV. Ver video.
Con el descenso de las temperaturas, bien de gusto cocinar verduras de temporada y proximidad “COLIFLOR”
El equipo de NUFRUIT os desea una buena PASCUA!