Fresco y muy recomendable por este días de calor. “TOMATE” rellenado con atún, olivas, alcaparras, cebolla de Figueres, pimiento escalivado, un toque de albahaca y un fondo de rúcula.
Ha empezado la temporada de las “GRANADAS”, esto quiere decir que se acerca el otoño.
Una verdura saludable para comer cruda, escalivada y con cualquiera receto de cocina, esmuy agradecido !!
Hoy un buen y saludable desayuno!