Época de setas.Trompetas de la muerte,también llamadas trompeta negra ócuerno de la abundancia!
Algún “NÍSCALO” empieza a salir en las alturas de las montañas!
Exquisito por su sabor y textura.
Las coles son uno de los alimentos vegetales más sanos de que disponemos y no solo los podemos utilizar como verdura.Son ricas en azufre, también contienen arsénico, calcio, nitrógeno y yodo, nos sirven como aperitivo,es una gran fuentes de minerales y como reconstituyente. Es una buena fuente de hidrógeno para los que no consumen carne.