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TOMATES

23/07/2026 | Actualitat

Excelente temporada de “TOMATES” de proximidad, km0. Con mucha dulzura, llenos, para poder aliñarlos tanto en carpaccio, solos o bien acompañados de lo que más os guste ‼️

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Temporada de “ALCACHOFAS”.Una verdura con muchas propiedades.Esta hortaliza es originaria del norte de África, muy probablemente de Egipto, los griegos y los romanos ya la conocían. Posteriormente en la edad mediana fueron los árabes quienes extendieron su consumo y por eso se cree que la palabra alcachofa deriva del término árabe (al-*kharshûf) que significa “lengüetas […]

 

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