Por dentro estos tomates son más o menos rojos en función de su maduración. Tienen un gusto intenso y afrutado, y aunque habitualmente su más caros que otras variedades, sueño una buena alternativa por una ensalada de calidad. Por su color curioso, el gusto que tiene y las propiedades antioxidantes que puerta se han convertido en un producto más a tener en cuenta en la hora de comprar hortalizas.
Plato fácil de hacer y de sabor muy gustoso!
La sencillez de una decoración!
Temporada de “ALCACHOFAS”.Una deliciosa verdura con muchas propiedades y diversidad de maneras de cocinar !!