“TOMATE CHERRY” pera, también llamado en catalán “CIREROLS” por su tamaño.
Se pueden consumir crudas, asadas o cocinadas levemente con otros alimentos. También se pueden añadir para dar color a las ensaladas. Cuando se cocinan, tienden a perder su color.
Plato sencillo y delicioso. Cocochas de bacalao con “REBOZUELOS”, para chuparse los dedos !!!
Fruta veraniega, muy dulce, muy perfumada y de textura carnosa. Como que es muy rica en fibra soluble e insoluble se ha convertido en uno de los remedios tradicionales para el problema del estreñimiento. En la tradición mediterránea, el higo es una de las más citadas también, hasta el punto que su nombre ha acontecido […]