Los tomates llamados de Montserrat o de Pera, están compuestos básicamente de agua, esto hace que su valor energético sea bajo. Tienen bastante fuerza azúcar, más que otras verduras. En las comarcas gerundenses es bastante habitual encontrarlo en las fruterías y verdulerías. También tiene un elevado aporte de vitaminas, minerales y fibra. Tiene un efecto antioxidante, por sus vitaminas E, C y carotenos.
Níscalo,(En Catalán,Pinatell),gustosa seta comestible.
Se caracteriza por su sabor dulce al igual que su jugosidad y fragancia!
Hoy es el dia mundial de la “FRUTA i VERDURA”!