Es un ingrediente que a veces se hace servir en la elaboración de los “panellets”.También se come solo, endulzado con azúcar ó como acompañamiento de platos salados.
Ensalada con producto de temporada!!
El primero “NÍSCALO” de la temporada.Esperemos que después de estas lluvias se pueda mejorar la temporada de setas!!
Girona “TIEMPO DE FLORES” del 13 al 21 de Mayo. No os lo perdáis, y degustar las FLORES COMESTIBLES !!!