La ALCACHOFA es muy poco calórica y contiene mucha fibra. Esta verdura tiene unas propiedades que la hacen especialmente saludable.
Los principales beneficios que nos aportaba a la nuestro salud sueño: Antioxidante, diurética, protectora del hígado, controladora del colesterol, reductora de la glucemia y prebiótica.Se puede consumir tan cruda, a la brasa, hervida, enlucida, con cualquier receta de cocina queda exquisita !!
Aprovechamos el mejor tiempo para consumir fruta de temporada. “FRESAS” de proximidad con óptima maduración y sabor !!!
Dolors Nuñez Roura,CEO y Co-fundadora de NUFRUIT.
El tiempo a refrescado y es un buen momento para consumir “CALABAZAS”.