Temporada de SETAS!
Las pocas 🌧️☔️que han caído han hecho que salgan escasas “ORONJAS”. Seta muy apreciada en nuestra región!!
Empieza la primavera, por lo tanto tiempo de flores. Podemos saboreara diversidad de “FLORES COMESTIBLES”. Añadir flores a nuestra comida no solo la hace más atractiva y fresca a la vista, sino que también añade sabores diversos a modo de sazonador para aportar ciertos matices e incluso nutrientes como vitaminas del grupo A y B, […]
Cocina de tradición.”HABAS A LA CATALANA”.El placer de poder gozar de una cocina como la nuestra, con un producto fresco de proximidad, es todo un privilegio.Esto es buena gastronomía !!