Tiempo de calor…………,es un buen momento para consumir “SANDÍA” y en este momento que el precio se va normalizando después de la escasez que ha tenido de este producto como otros a causa de la sequía que estamos sufriendo.
Con las últimas lluvias,ya tenemos mízcalos (Pinatells). Deliciosos!!!
Tiene las mismas propiedades nutritivas que el melocotón, donde se diferencia se el suyo especta físico, su forma aplastada, color característico cuando se encuentra en su mejor momento de maduración, y su pulpa, más carnosa y dulce.
Llamadas ORO ROJO.Son necesarias 500.000 flores para obtener tan solo 1 Kg de esta especia.