Es rica en ácido fólico. ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga y contribuye al funcionamiento del sistema inmunitario.En la cocina se puede consumir de maneras diferentes y eso permite crear platos vistosos,saludables y sabrosos!
Es una variedad de naranja que se caracteriza por su color carmesí.Sus beneficios superan los de la naranja tradicional,puesto que aportan más beta-carotenos y contienen antocianinas,unas sustancias que las confieren este color rojizo tan caraterístico.
Aprovechemos el tiempo de calor pera poder refrescarnos y disfrutar de fruta de temporada.Hoy con Sandía!!
Temporada de “ALCACHOFAS”. Las podemos consumir crudas, rebozadas, a la brasa, al horno, guisadas, para mí la reina de las verduras!!