Plato sencillo y delicioso. Cocochas de bacalao con “REBOZUELOS”, para chuparse los dedos !!!
Hace pocos días que ha empezado el otoño y en los mercados ya empezamos a ver castañas. Es un alimento muy asociado en otoño, pero la temporada se alarga hasta muy entrado el frío, en enero. Su componente principal son los hidratos de carbono, cosa que hace que sean un fruto seco muy nutritivo y […]
Ya lo podemos disfrutar!!
Esta vaina de color verde se una fuente de Vitamina C,un antioxidante muy útil para los resfriados.También se un buen ingrediente por la gastronomía.