Productos como la coliflor ó la lechuga se disparan por el frío del sur de Europa.Cogiendo de referencia los precios a Mercabarna, hace 10 días una lechuga o una coliflor costaba 60 céntimos. Ahora, el precio casi se ha triplicado y ya es de un euro y medio. Pasa el mismo con la coliflor. Una pieza valía 50 céntimos: ahora, el tendero la paga a cuatro veces más, 2 euros por el mismo producto.Son cifras que nunca hasta ahora se habían visto, según ha explicado Jaume Flores, el presidente Asociación Mayoristas de Frutas, Verduras y Hortalizas de Mercabarna.
“Es un hecho muy excepcional. Lo hemos visto este año, pero quizás no lo ternem a ver hasta de aquí 10-15 o 20 años. Son situaciones extraordinarias”.
Esta subida excepcional de precios condiciona todo el mundo a la vez de comprar
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Se acerca la NAVIDAD y podemos sorprender con estas extraordinarias “CEREZAS” en nuestra mesa !!
Ha llegado el frío y con él la temporada de los calçots. Se trata de un producto clave de la gastronomía catalana, las principales zonas de cultivo se encuentran, especialmente, en la provincia de Tarragona. Aunque ahora ya se puedan encontrar, la temporada de las calçotades empieza a finales del invierno, entre febrero y el marzo. Sus propiedades […]