Una buena calidad de PIMIENTOS ROJOS para hacer una buena escalivada!!!
Una fruta muy refrescante en época de calor por el alto contenido de agua. Rica en vitaminas, antioxidante y baja en calorías.
Con las lluvias del otoño salen las setas como el pinetell. Es una seta común que se puede encontrar en todo el territorio catalán. Sale, sobre todo, en todo tipo de pinares. Es muy bueno cocinado a la parrilla y saltado con perejil con una carne de consistencia poco fibrosa. Para diferenciarlo otras especies, este tiene […]
BRÓQUILS de nuestros campos. Están en su mejor momento a causa del frío que tenemos actualmente!!