Es un pimiento muy gustoso y dulce.
Visita al FORO GASTRÓNOMICO.
Es todo un placer poder saborear “JUDÍAS” de nuestras comarcas, Km0.Consumimos productos de proximidad, ganamos en sabor, calidad, salud y sostenibilidad, además de apoyar los agricultores de nuestras comarcas.
Temporada de “ALCACHOFAS”.Una verdura con muchas propiedades.Esta hortaliza es originaria del norte de África, muy probablemente de Egipto, los griegos y los romanos ya la conocían. Posteriormente en la edad mediana fueron los árabes quienes extendieron su consumo y por eso se cree que la palabra alcachofa deriva del término árabe (al-*kharshûf) que significa “lengüetas […]