Se suele consumir como fruta fresca, se puede cortar a rodajas para ensaladas o postres.
Es rico en vitaminas A, C y B1 y B2, minerales calce hierro, fósforo potasio, sodio y magnesio. Aporta fibra soluble y la pectina que favorecen el tráfico intestinal.Se recomendable en enfermedades digestivas gracias a su contenido en antioxidantes. Bajo en calorías
Ya podemos disfrutar de unos extraordinarios GUISANTES de nuestras cosechas!
Seguimos dando recetas sencillas, buenas y saludables! Steak tartar de Mango,Aguacate y Rúcula!.Facil de hacer y muy saludable!
Que ilusión encontrar este magnífico níscalo!!