El primer fruto primaveral!!
El “KIWI”, según un estudio publicado del Journal te he College of Nutrition sobre el valor nutricional de 27 frutas, el KUWI es la más completa, ya que obtuvo la puntuación más alta(16), seguida de la papaya(14), el mango y la naranja(11), la manzana(10).
Una fruta dura, con una piel brillante y gruesa que protege el gran tesoro que se esconde dentro. Las entonces recubiertas de una pulpa dulce y jugosa, nos recuerdan a pequeñas perlas que si juntáramos formarían un bonito colgante. La granada es una fruta que destaca porque contiene mucha agua y es baja en azúcares. […]
Fresco y muy recomendable por este días de calor. “TOMATE” rellenado con atún, olivas, alcaparras, cebolla de Figueres, pimiento escalivado, un toque de albahaca y un fondo de rúcula.