Ha empezado la TEMPORADA de SETAS, una de las épocas más apasionantes para mí, tanto para buscar, como para comercializar y que deciros, también para cocinar. Hoy mostramos los primeros “NÍSCALOS”.
Dolors Núñez, CEO de Nufruit, como presidenta de l’Associació de Majoristes de Mercagirona, ha sido entrevistada en TV Girona para explicar el descenso de la actividad debido al cierre temporal del sector de la restauración por confinamiento. También ha hablado de las afectaciones del temporal Gloria en el descenso de producción de cítricos de Levante. Podéis […]
Es una fruta muy reconocida por el delicado proceso de producción que deriva en un fruto de aroma intenso y sabor exquisito. Este fruto es muy apreciado para tener un sabor delicioso y dulce que activa el aroma natural de los mejores melocotones!!
El tiempo frio es un buen momento para cocinar la “COL”.En trinchado,con patata y col,en escudella,etc..