Níscalos salteados con salsichas! Muy fácil de hacer y muy gustoso!
El uso comestible es el más conocido: aunque de poco sabor, no les falta algo de dulzor. Se hacen con ellos mermeladas y confituras de madroño. Los frutos también pueden aprovecharse para obtener bebidas alcohólicas por fermentación y de ellos se extrae, por ejemplo, el «licor de madroño» alicantino.
Can Garús se dedica a la agricultura moderna. El año 2002 se especializaron a cultivar hortalizas para el sector gourmet. Fueron los primeros a ofrecer todo tipo de micro verduras, micro brotes, hierbas, hojas y flores. Desde Nufruit somos distribuidores por Girona de los micro sabores y las macro experiencias que ofrecen Can Garús.
Un melón muy aromático y muy sabroso, de tamaño pequeño, color amarillo por fuera y de piel rugosa.