El “MELÓN GALIA” ya va madurando, de hecho ya lo podéis encontrar en el mercado !!’
Con tortilla, ensalada, con cualquier receta de cocina son exquisitos!
Temporada de “HIGOS”, producto de la tierra y de temporada, km0.
Es una especie de cítrico de fruto pequeño,que es amarilla cuando madura pero comercialmente se recoge cuando es verde.Es muy ácida y tiene su piel muy buen aroma,muy utilizada para refrescos,combinados y bien integrada en la cocina.