Su tamaño es aproximadamente de 0,500 gr, por lo tanto es un tamaño pequeño.Su pulpa es de color naranja, muy dulce y aromática. La composición nutricional es de 90% agua 8% proteínas y 0,2% grasa. Ric0 en vitamina C y A.
Después de días de fiestas y comidas suculentas la “COLiFLOR” es una verdura muy adecuada.
Los primeros cosechados de nuestras comarcas, por lo tanto frescos y gustosos ideales por un carpaccio, una tortilla, xanfaina o cualquier receta, os aportará un buen sabor y frescura vuestros platos.
Pequeño,redondo y de gusto muy intenso!!