Su tamaño es aproximadamente de 0,500 gr, por lo tanto es un tamaño pequeño.Su pulpa es de color naranja, muy dulce y aromática. La composición nutricional es de 90% agua 8% proteínas y 0,2% grasa. Ric0 en vitamina C y A.
Son una mezcla de hojas y microbrotes que hace que el comerlo estallen diferentes sabores y texturas en el paladar. Puedes encontrar picantes, otros suaves y también con florales. Vale la pena descubrirlos !!!
Ya han salido una de las setas de primavera muy preciadas, la “COLMENILLA”.Un ingrediente de la buena gastronomía y de la excelente cocina.
Buenísima calidad del “TOMATE ROSA”. Mucha pulpa, es dulce de paladar, ideal tanto para ensaladas o cualquier aplicación en la cocina.