Su tamaño es aproximadamente de 0,500 gr, por lo tanto es un tamaño pequeño.Su pulpa es de color naranja, muy dulce y aromática. La composición nutricional es de 90% agua 8% proteínas y 0,2% grasa. Ric0 en vitamina C y A.
Con el calor el cuerpo nos pide platos frescos, ligeros y con gran cantidad de agua. Cuando pensamos en las recetas de verano, seguro que nos viene a la mente las diversas combinaciones de ensaladas, pero sobre todo la de queso con tomate, un fruto especialmente de verano. Otras recetas saludables y frescas son los huevos duros […]
Aprovechemos los últimos “REBOZUELOS” de la temporada !!!
Es un híbrido entre el bróquil i el bróquili. Destaca por su forma angulosa que lo hace muy atractivo!