Plena cosecha en nuestras comarcas de “MANZANA de GIRONA”.Hoy os mostramos la GRANNY SMITH.Es una variedad de textura fuerte y gusto ácido.
Nos aporta alto contenido de vitamina C, fuente de potasio,rico en fibra,lleno de vitaminas y minerales,rico en enzima y bajo en calorías!
Las podemos utilizar por confitura y la piel para cocinar.Las ensaladas con NARANJA SANGUINA son muy originales,su zumo es peculiar por su color y muy sabroso.
Esta verdura parece una acelga pero en realidad es una variedad de col.Una buena alternativa para estos días puesto que es carnosa y de gusto dulce.