Una receta tradicional, típica de verano y que cuando la vemos se nos hace la boca agua, pues la macedonia de fruta. Se puede posar todo tipo de frutas: piña, melón, sandía, kiwi… pero la macedonia por excelencia se hace con fresas, plátano, pera y naranja. Siempre entra bien y ayuda a hacer bajar la comida. Depende de las frutas que uses aportarás varias propiedades en el cuerpo, pero estar claro que es muy beneficiosa por la salud, sobre todo por el alta cantidad de agua que puerta. Así que creatividad y a cocinar las mejores macedonias.
Distribuidores de FRUTAS y VERDURAS ubicados a MERCAGIRONA. Productos de calidad y proximidad. Servicio mañana y tarde, de lunes a Sábado.
En este tiempo, se enfila el “TOMATE DE COLGAR”, para que se mantenga durante el año, para saborear un “BUEN PAN CON TOMATE”. Tradición muy catalana !!
Hoy en la ciudad de Girona, tenemos el privilegio de inaugurar el FORO GASTRONÓMICO, todo un emblema de la gastronómica en nuestra ciudad; podemos gozar de la innovación gastronómica; la irrupción de las nuevas tendencias, y el regreso a la COCINA CLÁSICA.