Limoneros en toda su plenitud!!!
Es una fruta con un perfil nutricional diferente al resto de frutas.Está compuesto por grasas saludables y ayuda a reducir el colesterol.En la gastronomía te multitud de aplicaciones,tanto en salado como en dulce.En este momento es uno de los productos estrella por su gran consumo!
Temporada de “ALCACHOFAS”.Una verdura con muchas propiedades.Esta hortaliza es originaria del norte de África, muy probablemente de Egipto, los griegos y los romanos ya la conocían. Posteriormente en la edad mediana fueron los árabes quienes extendieron su consumo y por eso se cree que la palabra alcachofa deriva del término árabe (al-*kharshûf) que significa “lengüetas […]
A medio camino entre las verduras y las legumbres, los guisantes son vegetales frescos que se pueden tomar crudos y contienen una elevada concentración de vitaminas, enzimas y antioxidantes. Deliciosos!!!