También tiene un alto contenido de vitamina C o ácido cítrico. Entre otros beneficios la vitamina C interviene en la formación de colágeno, favorece la absorción de hierro y tiene un efecto de resistencia a las infecciones. Por lo tanto, tiene un reforzamiento del sistema inmunitario. La vitamina C se un excelente antioxidante.
El ácido cítrico tiene acción desinfectando y potencia la vitamina C por el alto contenido en agua, que llega hasta el 94%, la LIMA es un excelente diurético y contribuye a la eliminación de toxinas.
Espectacular “ALCACHOFA” de proximidad tocada por las heladas❄️❄️son las mejores!!
Recogidas en su punto óptimo de maduración y transportada en avión en un envase protegido para que llegue en óptimas condiciones para nuestro consumo!
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