Era la fruta preferida de los emperadores de la dinastía Tang a la antigua China y fue mombre alabado por los poetas de aquella cultura. Ahora se mucho más popular.
Hoy que hace mucho frío, aprovecho para hacer “ESCUDELLA” y carne de olla !!
Frutas de Otoño.La Granada.Es una fruta de muy bajo valor calórico debido a su escaso contenido de hidratos de carbono. El componente mayoritario es el agua y en lo que se refiere a otros nutrientes, tan sólo destaca su aporte mineral de potasio.
Mostramos la evolución del “CALABACÍN”, el mirón, la flor y el calabacín.