Una opción muy sana y saludable !
Somos unos privilegiados de poder disfrutar de estos tomates tan gustosos de nuestras comarcas!!
Fresco y muy recomendable por este días de calor. “TOMATE” rellenado con atún, olivas, alcaparras, cebolla de Figueres, pimiento escalivado, un toque de albahaca y un fondo de rúcula.
Aprovechamos la temporada de ESPÁRRAGOS frescos de proximidad, tanto blancos como verdes, es un placer saborearlos.