Es una especie de cítrico de fruto pequeño,que es amarilla cuando madura pero comercialmente se recoge cuando es verde.Es muy ácida y tiene su piel muy buen aroma,muy utilizada para refrescos,combinados y bien integrada en la cocina.
Las múrgulas ya han asomado su pico.En NUFRUIT, ya las tenemos.
Ya tenemos el mercado las primeras “COLMENILLAS”, uno de las setas más preciadas en la gastrònomia.
Tiempo de mandarinas “CLEMENTINAS”. Agradables de comer por su sabor dulce y fácil de pelar!